Глава 5

2:00 – 4:00

Глубокая ночь

В два часа ночи в Шанхае наступает самое спокойное время. Пока большая часть города замедляет свой ритм, ночные рестораны, бары и музыкальные заведения остаются открытыми для тех, кто хочет задержаться еще немного. Будь то чашка горячего супа после танцев, последний бокал или последняя песня – именно такие моменты не дают городу заснуть до самого рассвета.

Рестораны

Sai Kee Kong Kau

Адрес: улица Дунхулу, 9, 3F-3M, район Сюйхуэй

Часы работы: 9:00 – 03:00

Sai Kee Kong Kau – культовое место для ночных гуляк, передающее аутентичные вкусы и атмосферу уличной кухни Сянгана. Обязательно попробуйте фирменное блюдо – говяжью грудинку в горшочке: нежное мясо и сладкий редис, тушенные в ароматном бульоне. Среди других популярных блюд – хрустящий цыпленок с ароматной чесночной крошкой и рис в глиняном горшочке с вяленым мясом.

Shen Geng Zai

Адрес: улица Ханькоулу, 618, 1-й этаж, район Хуанпу

Часы работы: 11:00 – 14:00, 17:00 – 04:00

Этот ресторан знакомит центр Шанхая с атмосферой ночных трапез в стиле Чаошань. Интерьер сочетает современный китайский дизайн с непринужденной атмосферой традиционных уличных закусочных. Здесь особенно популярны сырые морепродукты в маринаде, включая крабов и креветок, которые ценят за свежесть и нежный вкус. Среди других любимых блюд – курица в винном соусе по-чаошаньски и жареная говядина с имбирем и зеленым луком.

Fei Zai Wen

Адрес: улица Наньхуэйлу, 77, 2-й этаж, район Цзинъань

Часы работы: 11:00 – 04:30

Более десяти лет Fei Zai Wen остается популярным ночным заведением в Шанхае, известным атмосферой уличных закусочных в стиле Аомэня. Фирменное блюдо заведения – суп на свиных костях, который томят на медленном огне, чтобы получить насыщенный вкус. Кукуруза и морковь добавляют ему естественную сладость и легкий баланс вкуса. После долгой ночи горячая тарелка супа становится приятным завершением вечера.

Roam

Адрес: улица Яньань-чжунлу, 909, район Цзинъань

Часы работы: 18:00 – 04:00

Roam – пространство, где вечер развивается постепенно, а каждый этаж предлагает свой формат отдыха. На первом этаже можно поужинать, на втором выбирать напитки, а третий этаж превращается в танцпол. Такая планировка позволяет гостям прийти на ужин, остаться выпить и продолжить вечер под музыку, выбирая удобный для себя ритм отдыха. Владелец Roam Джавис также управляет баром Tang на улице Тайаньлу, 141, где гости могут наслаждаться напитками полулежа.

Yingyang

Адрес: улица Наньчанлу, 125, район Хуанпу

Часы работы: 18:30 – 03:00

Основанный в 1996 году, бар Yingyang уже почти три десятилетия остается заметной частью ночной жизни Шанхая. За это время он привлекал музыкантов, деятелей искусства и гостей со всего мира. Сегодня бар продолжает свою историю на улице Наньчанлу, делая ставку на живое общение, вкусную еду и качественные напитки. В меню представлены блюда домашней китайской кухни, натуральные вина и коктейли на основе джина.

J.Boroski

Адрес: улица Фуминьлу, район Сюйхуэй

Часы работы: 19:00 – 03:00

За черной дверью на улице Фуминьлу скрывается J.Boroski – один из самых загадочных коктейль-баров Шанхая. Вход намеренно остается незаметным: снаружи нет ни вывески, ни указателей, а попасть внутрь могут только те, кто знает об этом месте.

Внутри гостей встречает пространство в темных тонах, напоминающее зал частной коллекции, где представлено более 1300 экспонатов насекомых. Необычный дизайн отражает личный интерес основателя Джозефа Бороски к насекомым и стал визитной карточкой бара. Бар также стал одной из съемочных площадок фильма «Сыновья неоновой ночи».

Традиционного коктейльного меню нет: бармены создают напитки с учетом предпочтений каждого гостя.

 

Livehouse

RADI

Адрес: улица Яньданлу, 109, 3-й этаж, район Хуанпу

Часы работы: 22:00 – 06:00

В два часа ночи в RADI жизнь только набирает обороты. С момента повторного открытия в апреле после масштабного ремонта заведение прочно завоевало аудиторию поклонников ночной электронной музыки. Обновленный интерьер объединяет архитектурные элементы с современными аудиовизуальными технологиями, создавая целостное звуковое и визуальное пространство, где музыка, свет и изображения работают вместе. Основные направления здесь – хаус, EDM и поп-музыка, а пространство подходит для танцев до самого утра.

Dirty House

Адрес: улица Яньданлу, 109, 4-й этаж, район Хуанпу

Часы работы: 22:00 – 05:00

Dirty House – ночной клуб электронной музыки с темной атмосферой и мощной звуковой системой. Это пространство специально создано для диджеев и поклонников техно и хауса. Здесь можно раствориться в ритме, свободно танцевать и ощущать энергию танцпола в темной, но дружелюбной обстановке.

 

Источник: Шанхайский комитет по делам коммерции