26 апреля интернациональная группа из 19 китайских и иностранных студентов отправилась на весеннюю экскурсию по самым интересным достопримечательностям в районе Янпу.

Экскурсия началась с посещения культурно-спортивного парка городка Синьцзянвань. Там участники прокатились на байдарках по живописному 4,2-километровому маршруту, пролегающему через «зеленые легкие» города. Студент из Туркменистана Ахмед восторженно поделился своими впечатлениями: «Это было просто потрясающе! Гораздо интереснее, чем я ожидал, а природа здесь просто восхитительна».

Далее группа посетила популярный ресторан «Sue Hsiao Liu», где участники смогли попробовать своими руками освоить искусство приготовления сяолунбао, пройдя основные этапы приготовления: от раскатывания теста и приготовления начинки до формирования знаменитых складок. И хотя готовые сяолунбао, отправленные в бамбуковые пароварки, были далеки от совершенства, каждая складочка была уникальной, как отпечаток пальца. «Впервые лепить сяолунбао своими руками оказалось не так-то просто, – призналась студентка из Нигера Ли Ичунь, – но это было невероятно увлекательно! Пусть мои сяолунбао и не идеальны, зато каждый из них неповторим».

День завершился прогулкой по пешеходной улице Дасюэлу, где студенты смогли окунуться в атмосферу местных магазинчиков, аниме-бутиков и концепт-сторов. Как отметили в Управлении культуры и туризма района Янпу, программы, подобные «Discover Fun in Yangpu», будут расширяться, делая акцент на создании специализированных маршрутов, которые позволят иностранным гостям глубже познакомиться с местными традициями, историей и уникальным шармом Шанхая.

Источник: Shanghai Observer