Shanghai Tonight: рынки, крафтовое пиво, уличная еда
Shanghai Tonight – знаковая городская программа по развитию ночной экономики – набирает обороты благодаря серии мероприятий, которые сочетают элементы нематериального культурного наследия, крафтовое пиво, кулинарные впечатления и отдых на открытом воздухе.
Программа 2026 года охватывает широкий спектр вечерних тем: шопинг, ресторанную культуру, экскурсии, развлечения, шоу, чтение и спорт. Еще до официального старта по всему городу начались несколько крупных событий, привносящих в оживленную ночную жизнь Шанхая энергию раннего лета.
5 июня на территории склада Гуанъэр и вдоль улицы Гуанфулу у реки Сучжоу открылся рынок нематериального культурного наследия Bailian Night. Он будет работать до 14 июня и объединит более 40 торговых точек с изделиями традиционных ремесел и товарами для повседневной жизни.
В честь 30-летия сотрудничества между Шанхаем и провинцией Юньнань на рынке представлены предметы нематериального культурного наследия из обоих регионов: кроличьи фонарики, чернильные пасты и китайское макраме. Посетители также могут принять участие в мастер-классах и попробовать себя в росписи шарфов в технике батик или сшить травяные саше.
Чтобы добавить мероприятию летней свежести, на стенде с травяными напитками, организованном аптекой Shanghai No 1, посетителям предлагают прохладительные напитки – например, отвар из бобов мун и кислых слив.
Цветы из Юньнани тоже стали частью рынка: артисты в костюмах раздают посетителям живые цветы.
Еще одним ярким событием стал четвертый Шанхайский фестиваль крафтового пива. Он открылся 5 июня в торговом центре MixC World Suhewan и продлится до 7 июня.
В историческом квартале шикумэнь собрались 68 независимых крафтовых брендов из Китая и зарубежья. Контраст между традиционной архитектурой района и современной культурой крафтового пивоварения стал одной из особенностей фестиваля. Посетители смогли попробовать широкий ассортимент напитков – от немецких лагеров и американских IPA до фруктовых кислых элей, выдержанного в бочках пива и насыщенных стаутов.
Ряд брендов представил напитки, вдохновленные Шанхаем и местным колоритом. Среди них – пиво с добавлением магнолии и сушеной мандариновой корки, а также другие сорта, созданные на основе местных ингредиентов. Не меньший интерес у посетителей вызвали креативные новинки, такие как пивные коктейли (beer slushies).
На фестивале представлены популярные местные бренды еды и напитков, есть зона караоке на открытой лужайке и визуальные инсталляции, созданные для фото и общения.
Линь Линь, один из организаторов пивного фестиваля, рассказал, что в программе представлены как отечественные, так и зарубежные бренды крафтового пива – в том числе, из США и Новой Зеландии. По его словам, при отборе участников особое внимание уделялось яркому визуальному оформлению и разнообразию вкусов, чтобы подарить гостям более насыщенные впечатления.
Испанский гость Энрике Хавьер Галлардо Агилар (Enrique Javier Gallardo Aguilar) признался, что попробовал на фестивале больше десяти сортов крафтового пива, но все равно считает, что этого недостаточно. Он отметил, что каждый сорт достоин рекомендации, и добавил, что лето – лучшее время, чтобы наслаждаться ночной жизнью Шанхая в компании друзей.
Шанхайский фестиваль крафтового пива проводится с 2023 года. За три года он собрал в общей сложности сотни тысяч посетителей.
Тем временем в общественном пространстве Found 158 официально стартовал гастрономический карнавал Feast 2026, объединивший ночную жизнь центра города с культурой уличной еды под открытым небом.
На мероприятии представлены местные бренды еды и напитков, креативные напитки, эксклюзивные меню и поп-ап стойки. Также проходят выступления диджеев, работает рынок подержанных вещей, транслируются матчи «Ролан Гаррос», предлагаются услуги массажа, проходят художественные выставки и интерактивные игры.
На одной из площадок Эндрю Му (Andrew Moo) из Австралии и Майкл Янчевски (Michael Janczewski) из Польши представили ограниченное меню блюд Юго-Восточной Азии.
Эндрю Му, который живет в Шанхае уже почти 10 лет и открыл здесь несколько ресторанов, отметил, что ему нравится этот город за его энергию, открытость к новому, стремительный ритм и удобство повседневной жизни.
Вань Ли, руководитель гастрономического карнавала Feast, сообщила, что ежедневная посещаемость мероприятия составляет в среднем от 3800 до 4200 человек. По ее словам, среди гостей – местная молодежь, иностранные туристы, а также семьи с детьми и пожилыми родственниками, что создает по-настоящему оживленную и дружелюбную атмосферу.
Она добавила, что в ближайшие месяцы Found 158 продолжит организовывать новые мероприятия.
Выбор редактора
Часто задаваемые вопросы
- Чек-лист на выпускной сезон для иностранных студентов, покидающих Китай
- Регистрация на 9-е Китайское международное импортное ЭКСПО (CIIE) для специалистов открыта
- Часто задаваемые вопросы о зоне международного коммерческого сотрудничества (для иностранных граждан)
- Шанхай: достаточно одного апостиля, чтобы китайские документы признали в ста странах