«Заваривание чая своими руками очень успокаивает, расслабляет тело и душу, позволяя глубже прочувствовать китайскую чайную культуру», – поделился впечатлениями один из иностранных студентов на международном мероприятии по обмену опытом в области чайной культуры «Познание Китая через один чайный лист: аромат объединяет участников». Мероприятие прошло 21 марта в библиотеке Янпу в рамках творческого проекта по популяризации чтения «Чайная церемония в окружении книг».

​В этот день преподавательница Шанхайского технологического института Инь Чжаожун представила научно-популярную книгу о чайной культуре на китайском и английском языках «Чашка китайского чая: приключения одного листа». Вместе со студентами Института международного культурного обмена Фуданьского университета из более чем десяти стран (Великобритании, России, Казахстана, Австралии, Таиланда, Индонезии, Венесуэлы, Малайзии, Монголии, Вьетнама и других) они погрузились в тысячелетнюю историю и неповторимое очарование китайской чайной культуры. Чай стал настоящим мостом, соединяющим китайскую и зарубежные цивилизации.

Преподавательница Инь Чжаожун начала мероприятие с чтения классических стихов, используя смену сезонов – весеннее равноденствие, Цинмин (ясные дни) и хлебные дожди – чтобы увлекательно рассказать о романтике чайной церемонии на примере чая «Лунцзин с озера Сиху».

Говоря о замысле книги «Чашка китайского чая: приключения одного листа», она призналась, что вдохновение черпала в связи с чаем, сформировавшейся в родном крае, а также в своей глубокой любви к чайной культуре. «Я надеюсь, что молодые люди из Китая и других стран смогут не только насладиться насыщенным вкусом китайского чая, но и почувствовать тысячелетние традиции и культурный дух, которые он в себе несет», – добавила она.

На лекции просто и доходчиво объяснялось, что китайский чай – это воплощение сдержанности и учтивости как с точки зрения видов и традиций чаепития, так и его уникальной роли связующего звена в межкультурном общении. В интерактивной части мероприятия иностранные студенты смогли прикоснуться к чайным листьям, вдохнуть аромат сухого чая, узнать названия и назначение чайной утвари, а под руководством опытного мастера чайной церемонии самостоятельно пройти весь путь заваривания.

Изысканный чайный стол и китайская цветочная композиция органично дополняли друг друга, создавая выразительный образ, ставший настоящим украшением этой встречи, посвященной традиционной культуре. Один из студентов из Великобритании с восторгом отметил, что сочетание чайной церемонии, цветочной композиции и самого чая стало для него ценным культурным впечатлением о Китае. Студент из Брисбена эмоционально поделился: он с детства любит китайский чай, и именно эта любовь привела его в Фуданьский университет. За время учебы в Китае он не только учился, но и побывал в Чэнду и Шангри-Ла, чтобы глубже прочувствовать многообразие природы и культуры страны.

Это международное мероприятие соединило ароматы книг и чая, позволив иностранным студентам в полной мере ощутить атмосферу, полюбить китайский чай и проникнуться неповторимым очарованием выдающейся традиционной культуры Китая.

Источник: Shanghai Observer