С середины октября до начала ноября в рамках Шанхайского гастрономического фестиваля Global Taste in Shanghai в городе пройдет серия гастрономических ярмарок и фестивалей. От тако и бургеров до свежей выпечки, десертов и напитков – в подборке девять событий, которые стоит посетить.

 

Фестиваль Juicy Taco

Период проведения: 15–18 октября, 11:00–21:00

Место проведения: ул. Пудун-наньлу, 899, LG Sunken Plaza, L+Mall, новый район Пудун

Более 60 видов тако и других инновационных блюд из лепешек на Juicy Taco Fest представят 31 поставщик со всего Китая. Гости смогут попробовать более 30 различных напитков и более 20 видов закусок. В программе – восемь вкусовых стилей, вдохновленных Мексикой, Калифорнией, Средиземноморьем, Перу и различными регионами Китая.

Посетителей также ждут живая музыка, диджей-сеты, латиноамериканские танцевальные выступления, интерактивные игры и инсталляции для фото.

 

Международный пивной и гастрономический карнавал «Биюнь»

Период проведения: 16–18 октября

Место проведения: ул. Ланьтяньлу, 600, Biyun Sunshine Ground, новый район Пудун

​На фестивале свою продукцию представят более 45 пивных брендов, среди которых свыше 100 сортов пенного напитка, включая пшеничное пиво, пилснер, лагер, стаут, портер и эль.

Гастрономические точки, которых насчитывается более 20, предложат блюда различных стран мира: немецкие колбаски, пиццу, бургеры, барбекю, шашлыки, картофель фри по-голландски и вафли с мороженым. Гостей ждут живая музыка, ярмарка товаров ручной работы, игры и специальная детская площадка.

 

Фестиваль бургеров HOCH (Hamburger of China)

Период проведения: 16 октября – 1 ноября, 10:00–22:00

Место проведения: ул. Учжунлу, 1599, SoLong Park, Shanghai MixC, район Миньхан

На фестивале Hamburger of China свою продукцию представят более 40 бургерных брендов, включая три зарубежных, впервые представленных в Азии.

Среди зарубежных участников – Irv's Burgers, лос-анджелесская бургерная, основанная в 1946 году; Rokstar Chicken, нью-йоркский бренд, известный жареной курицей в южнокорейском стиле; и Prince Street Pizza, нью-йоркская пиццерия, знаменитая квадратной пиццей в сицилийском стиле.

 

Рынок Сухэ

Период проведения: 22–25 октября

Место проведения: ул. Фуцзянь-бэйлу, 100, Suhewan MixC World, западная зона, 1-й этаж, район Цзинъань

На рынке Сухэ соберутся более 200 брендов выпечки из 40 с лишним городов Китая, 20 из которых впервые представят свою продукцию в Шанхае. Около 90% этих брендов – из-за пределов Шанхая.

От европейских ремесленных батонов и круассанов до бейглов и фирменных сладких хлебов – посетителей ожидает разнообразная выпечка.

 

Фестиваль New Bund Cheers

Период проведения: 22–25 октября

Место проведения: пр-т Цяньтаньдадао, 108, Media Plaza, Sister City Park, новый район Пудун; на пересечении ул. Хайян-силу и ул. Пинцзяцяолу, Центральный парк Цяньтань, новый район Пудун

Фестиваль New Bund Cheers соберет более 30 баров и брендов напитков. Среди них есть участники рейтинга «Топ-50 Азии», марки, которые представляют чемпионы мира среди барменов, и новые местные бары. Здесь откроются более 15 точек с едой и напитками, а живая музыка подчеркнет атмосферу праздника на набережной.

 

Рынок мексиканской еды и культуры

Период проведения: 24–25 октября, 11:00–21:00

Место проведения: ул. Чжуншань-дунэрлу, 600, Финансовый центр Бунд (BFC), район Хуанпу

Более 50 поставщиков и брендов соберутся в Финансовом центре Бунд и предложат гостям латиноамериканскую уличную еду из Мексики и других стран региона, авторские напитки и изделия ручной работы.

В программе есть и выступление мексиканского оркестра марьячи, и вечеринки в латиноамериканском стиле, и мастер-классы, где гости смогут раскрасить деревянные фигурки алебрихе – ярко расписанных фантастических персонажей мексиканского фольклора.

 

Фестиваль десертов Sweet. D

Период проведения: 29 октября – 1 ноября, 11:00–21:00

Место проведения: ул. Цзяньчуаньлу, 1000, Minhang Paradise Walk, Chuanxing Street, район Миньхан

Фестиваль десертов Sweet. D приезжает в Шанхай в рамках общенационального тура десертных фестивалей. Здесь будут работать прилавки с тортами, мороженым, сладостями и другими угощениями, а для гостей оборудуют тематические фотозоны.

 

Фестиваль хлеба Puff up Bread 2026

Период проведения: 30 октября – 1 ноября

Место проведения: Media Plaza, Sister City Park; New Bund Red Lane; Crystal Plaza

​На фестивале соберутся более 200 брендов из 37 городов Китая. Гости смогут попробовать самый разный хлеб, от буханок и тостов до сдобы и десертов, а также фирменный кофе.

 

Фестиваль хлеба Amazing Bread

Период проведения: 4–8 ноября

Место проведения: ул. Гунхэсиньлу, 2188, Jiuguang Center, район Цзинъань

Фестиваль хлеба Amazing Bread соберет популярные пекарни со свежей выпечкой на любой вкус – бейглы, багеты, круассаны, чиабатту и многое другое.

 

Источники: Шанхайский комитет по делам коммерции и указанные выше места