Церемония открытия сезона «Вкусы без границ» в рамках Шанхайского гастрономического фестиваля Global Taste in Shanghai состоялась 29 сентября в старинном поселке Паньлун района Цинпу.

Заключительный, четвертый сезон кампании этого года – «Вкусы без границ» – продолжает соединять гастрономию с культурой, торговлей, туризмом, спортом и выставками. В программе – гастрономические ярмарки, акции для потребителей и мероприятия, приуроченные к Китайскому международному импортному ЭКСПО, Шанхайскому туристическому фестивалю и Кубку мира HADO 2026.

Более 100 заведений

На церемонии представили путеводитель Global Food Selection Package Guide на четвертый квартал. В него вошли более 100 ресторанов и других заведений общественного питания по всему Шанхаю.

В подборке – блюда разных стран, авторская фьюжн-кухня, тематические чаепития и премиальные сеты. Они рассчитаны на самые разные случаи: от семейных встреч и деловых обедов до повседневных выходов.

Представители ресторанов Bella Napoli, Eli Falafel, Parlay и Akanee Thai вместе с шеф-поваром Дэн Хуадуном представили свои фирменные блюда на борту тематического катера, который в это время следовал вдоль набережной старинного поселка Паньлун.

Ориентиры мировой гастрономии Шанхая

Впервые вышел «Путеводитель по ориентирам мировой гастрономии Шанхая».

«Синьтяньди» и EKA Tianwu признаны знаковыми гастрономическими пространствами в жилых кварталах. Пять торговых центров – Global Harbor, HKRI Taikoo Hui, Xintiandi The Hub, Bund Finance Center и L+Mall – отмечены как гастрономические ориентиры среди моллов города.

Гастрономические события города

Серия гастрономических мероприятий пройдет этой осенью в Шанхае.

С 1 по 7 октября в Шанхайском музее будет работать ночной рынок с блюдами стран Северной и Южной Америки. Он открыт каждый вечер с 18:00 до 22:00.

С 30 сентября по 8 ноября в торговом районе Сюйцзяхуэй пройдет гастрономический карнавал Unbounded Food Carnival. В его программе три события: фестиваль лапши (30 сентября – 4 октября), фестиваль гамбургеров (21-25 октября) и фестиваль десертов (6-8 ноября).

В районе Хункоу также состоится фестиваль роллов, приуроченный к Кубку мира HADO 2026, который пройдет на Северном Бунде 21 ноября.

Источник: Шанхайский комитет по делам коммерции