20 мая в Южном кампусе Университета Тунцзи преподаватели, студенты и представители международных компаний из разных стран представили традиционные блюда своих родных стран, открыв тем самым Фестиваль мировой кухни и выставку культур 2025 года.

Мероприятие было организовано совместно Академией китайской культуры района Янпу, Институтом международного культурного обмена Университета Тунцзи и Ассоциацией за национальное единство и прогресс района Янпу. Под лозунгом «Культурное единство – мир как одна семья» организаторы использовали кулинарию как мост между культурами, демонстрируя уникальное очарование разных стран и способствуя межкультурному диалогу.

На мероприятии было представлено более 40 стендов с едой, разделенных на китайскую и международную секции. В международной части были представлены кухни 25 стран четырех континентов – Италии, Франции, Испании, Уганды, Египта, Канады, Казахстана, Таиланда, Вьетнама, Южной Кореи и Японии. Иностранные студенты из Университета Тунцзи также организовали выставку традиционных продуктов своих стран.

Особый колорит мероприятию придали выступления студентов из Туркменистана, Лаоса, Тимора-Лешти, Пакистана, Мьянмы. В национальных костюмах они исполнили традиционные песни и танцы, заворожив зрителей. Гости активно фотографировали яркие номера, погружаясь в атмосферу межкультурного обмена.

Источник: Shanghai Observer